Вещества и их превращения

Во вселенной существует много миллионов веществ. Объекты, состоящие из тех или иных веществ, называются макроскопическими телами. Каждое макроскопическое тело состоит из более мелких частиц. Наименьшая частица вещества, сохраняющая все его свойства называется молекулой.

Вещества, состоящие из одинаковых молекул, называются чистыми. Если смешать несколько чистых веществ, получиться новое вещество, состоящее из разных молекул. Такое вещество называется смесью. Абсолютно чистых веществ в природе нет, но современная наука позволяет получать вещества с очень малым содержанием примесей других веществ.

Вещества постоянно участвуют в различных процессах. Процесс, в котором вещество остается неизменным, а изменяются только какие-либо его свойства вещества, называется физическим процессом (нагревание, охлаждение, плавление, дробление). Процесс, в котором одни вещества превращаются в другие, называется химическим процессом или химической реакцией (горение топлива, фотосинтез, образование ржавчины).